β-Glucane sind polysaccharidische Glucosepolymere (β-1,3/β-1,6 oder β-1,4), die in Kosmetika v. a. als feuchtigkeitsbindende und hautberuhigende Filmformer eingesetzt werden.
• Wirkt als intensiver Feuchtigkeitsspender durch eine hohe Wasserbindungskapazität.
• Bildet einen schützenden, viskoelastischen Film auf der Hautoberfläche zur Bewahrung der Feuchtigkeit.
• Unterstützt die Hautberuhigung und ist besonders für die Pflege empfindlicher Haut geeignet.
• Verbessert die Textur und das Auftragsverhalten kosmetischer Formulierungen.
• Wird als natürliches Polysaccharid aus Quellen wie Hafer, Hefen oder Pilzen gewonnen.
• Dient in Produkten als Viskositätsmodulator und technischer Stabilisator.

Topisch applizierte β-Glucane wirken primär als hydrophile, viskoelastische Polysaccharide mit Filmbildung auf dem Stratum corneum und dadurch verbesserter Wasserretention. Darüber hinaus werden in präklinischen Arbeiten immunmodulatorische und entzündungsmodulierende Effekte beschrieben (u. a. über Mustererkennungsrezeptoren wie Dectin-1 auf Immunzellen), was sich in Modellen in einer Reduktion proinflammatorischer Mediatoren, Unterstützung der Wundheilung und potenziell verbesserter Barrierehomöostase äußern kann. Die klinische Relevanz hängt von der molekularen Struktur (β-1,3/1,6 vs. β-1,4), dem Molekulargewicht, der Löslichkeit sowie der Formulierung und Penetrationsförderung ab; belastbare Aussagen zur Wirksamkeit auf spezifische Dermatosen sind ohne produktspezifische Daten nur eingeschränkt möglich.

In kosmetischen Formulierungen wird β-Glucan als Feuchthaltemittel, Filmbildner, Viskositätsmodulator und zur sensorischen Verbesserung eingesetzt. Es wird zudem in Produkten für empfindliche oder gereizte Haut verwendet, um das subjektive Brennen oder Trockenheitsgefühl zu mindern, wobei diese Effekte häufig über okklusive bzw. hydrokolloidale Eigenschaften vermittelt sind. Je nach Quelle (z. B. Hafer-β-Glucan, Hefe-/Pilz-β-Glucan) können Zusammensetzung und Reinheit variieren, was die Reproduzierbarkeit zwischen Produkten beeinflusst.

β-Glucane sind Glucosepolymere mit β-glycosidischen Bindungen; ihre physikochemischen Eigenschaften (Löslichkeit, Gelbildung, Viskosität) sowie biologische Effekte werden wesentlich durch Bindungstyp (β-1,3/1,6 oder β-1,4), Verzweigungsgrad und Molekulargewicht bestimmt. In der Haut sind direkte systematische Penetrationsdaten begrenzt; die Hauptwirkung in Kosmetika ist plausibel durch Oberflächenfilm und Wasserbindung. Immunologisch sind β-Glucane als Liganden für Dectin-1 und weitere Rezeptorsysteme beschrieben; daraus abgeleitete antiinflammatorische oder wundheilungsfördernde Effekte sind in vitro und in Tiermodellen dokumentiert, die Übertragbarkeit auf topische Anwendung beim Menschen erfordert jedoch klinische Bestätigung mit definierter Substanz und Formulierung.

Die Literatur zu β-Glucanen ist umfangreich, jedoch häufig heterogen hinsichtlich Quelle, Struktur und Applikationsweg (oral, parenteral, topisch). Für kosmetisch relevante Fragestellungen (Hydratation, Irritation, Barriereparameter, Wundheilung) existieren präklinische Arbeiten und einzelne klinische Untersuchungen, jedoch sind viele Publikationen entweder nicht auf standardisierte, topische Kosmetikformulierungen bezogen oder berichten variable Endpunkte. Für eine wissenschaftlich robuste Bewertung sind Studien mit klar definierter β-Glucan-Charakterisierung (Struktur/Molekulargewicht), randomisiert-kontrolliertem Design und objektiven Hautparametern (z. B. TEWL, Corneometrie, Erythem-Messung) erforderlich; ohne solche produktspezifischen Daten bleibt die Evidenzlage für spezifische indikationsbezogene Aussagen begrenzt.