Tetrasodium Glutamate Diacetate ist ein biologisch abbaubarer Komplexbildner (Chelatbildner), der aus der Aminosäure L-Glutaminsäure gewonnen wird. Er dient in kosmetischen Formulierungen primär dazu, Metallionen zu binden und deren negative Auswirkungen auf die Produktstabilität zu minimieren.

Der Stoff liegt als hochlösliche Verbindung in Wasser vor. Er zeichnet sich durch eine hohe thermische Stabilität sowie eine gute pH-Stabilität über einen weiten Bereich aus. Im Vergleich zu klassischen Chelatbildnern wie EDTA weist er eine verbesserte ökotoxikologische Bilanz und eine höhere biologische Abbaubarkeit auf. Er ist nicht hautreizend und zeigt keine signifikante dermale Resorption.

Die primäre Funktion ist die Chelatisierung von Metallionen (insbesondere Calcium-, Magnesium- und Eisenionen) in wässrigen Systemen. Durch die Komplexbildung verhindert der Stoff die Beeinträchtigung der Konservierungssysteme, die oxidative Zersetzung von Inhaltsstoffen (wie Ölen oder Duftstoffen) sowie die Entstehung von Verfärbungen oder Trübungen im Produkt.

Der Forschungsstand zu Tetrasodium Glutamate Diacetate ist als gut einzustufen; der Stoff ist als sichere Alternative zu EDTA in der Kosmetikindustrie etabliert. Studien konzentrieren sich primär auf seine toxikologische Sicherheit und Umweltverträglichkeit. Eine Bewertung durch das Cosmetic Ingredient Review (CIR) Expert Panel stufte Tetrasodium Glutamate Diacetate als sicher in der Verwendung in kosmetischen Produkten unter den derzeitigen Konzentrationen ein. In-vitro-Studien zur dermalen und okularen Irritation belegen eine exzellente Verträglichkeit. Die biologische Abbaubarkeit wurde in verschiedenen OECD-Standardtests (z.B. OECD 301) verifiziert, welche die rasche Mineralisierung des Moleküls bestätigen. Literatur: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30589578/ (Safety Assessment of Glutamate Diacetate and Its Salts as Used in Cosmetics).